Gemüse Rezepte - Vegetarisch, Herbst (104 Rezepte)

Erfrischender Eisbergsalat mit Birnen und Rüebli

151 Bewertungen

Das Rezept für einen erfrischenden Eisbergsalat mit Birnen und Rüebli eignet sich besonders gut als Abendessen, wenn man es leicht haben möchte.

Randen-Kokos-Suppe

330 Bewertungen

Diese Randen-Kokos-Suppe präsentiert sich in einer leuchtenden Farbe und schmeckt fabelhaft herbstlich.

Griesssuppe

135 Bewertungen

Die Griesssuppe wird vegan zubereitet und mit Rüebli und Lauch ein schmackhaftes Rezept für kalte Tage.

Käsefondue-mit-Kürbis

66 Bewertungen

Ein leckeres Rezept finden Sie hier. Das Käsefondue mit Kürbis schmeckt delikat und cremig.

Gebackene Herbstgemüsespalten

79 Bewertungen

Ein wunderbares Herbst Rezept sind Gebackene Herbstgemüsespalten. Aus Kürbis, Kartoffeln und Zwiebel ein Hochgenuss der besonderen Art.

Auberginen fürs Brot

24 Bewertungen

Das Rezept für Auberginen fürs Brot ist eine außergewöhnliche Variante für eine schnelle Jause.

Salat Nicoise

72 Bewertungen

Salat Nicoise ist sehr beliebt und wird gerne als Vorspeise gereicht. Dieses Rezept sollten Sie versuchen.

Regenbogen-Ofengemüse

85 Bewertungen

Pastinaken, Rüebli, Süsskartoffeln und Randen ergeben einen wunderbar bunten Gemüseteller. Das Gemüse wird im Ofen zubereitet.

Kartoffel-Pilz-Pfanne

204 Bewertungen

Ein beeindruckendes Bratpfannenrezept - schnell und einfach gemacht.

Flower Sprouts Pizza

124 Bewertungen

Flower sprouts sind eine Kreuzung aus Federkohl und Rosenkohl und werden in der Schweiz gerntet. Die kleinen Vitaminbomben passen perfekt auf Pizza.