Holunderblüten-Apfel-Dressing

Ein einfaches und köstliches Dressingrezept, dass mit feinen Holunderblüten und Apfelessig zu jeder Art von Salat serviert werden kann.

Holunderblüten-Apfel-Dressing Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,2 (51 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Stk Zwiebel
3 EL Apfelmus
4 EL Holunderblütensirup
3 EL Apfelessig
6 EL Sonnenblumenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Holunderblütensirup und Apfelessig verrühren.
  2. Danach das Sonnenblumenöl langsam mit dem Schwingbesen einrühren. Die Zwiebelwürfel unterrühren und das fertige Dressing für ca. 5 Minuten durchziehen lassen.
  3. Gut mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
4
Fett
0,02 g
Eiweiß
0,14 g
Kohlenhydrate
0,65 g
Detaillierte Nährwertinfos

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