Apfelmus

Name: Apfelmus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 1 kg Äpfel; 120 ml Wasser; 1 Prise Zimt; 1 EL Zucker

Ob als Dessert, Babykost oder zum Frühstück kalt auf ein Brot gestrichen. Dieses schnelle und köstliche Apfelmus Rezept sollten Sie probieren.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,5 (32 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Äpfel
120	ml	Wasser
1	EL	Zucker
1	Prise	Zimt

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Äpfel waschen, schälen, vierteln und die Kerne entfernen. Anschließend in einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten kochen.
Die gekochten Äpfel durch ein Sieb streichen und nach Wunsch ev. mit Zucker oder Zimt abschmecken.