Knusprige Quark-Crème
Ein cremiges Frühstücks- oder Snackrezept, dass locker leicht schmeckt und durch den Zwieback schön knusprig ist. Kalorienarm und proteinreich.
Bewertung: Ø 3,6 (32 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Den knusprigen Zwieback in einen Gefrierbeutel geben und mit einem schweren Gegenstand klein zerkrümeln. In eine grosse Schüssel geben und zusammen mit dem Zitronen- und Vanilleextrakt, Zucker und Rumaroma für ca. 30 Minuten abgedeckt durchziehen lassen.
- Anschliessend mit dem Magerquark und den Rosinen vermischen, in Schälchen füllen und geniessen. Vor dem Servieren nach Belieben in den Kühlschrank stellen.
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