Limettenöl mit Salbei

Zubereitung

1. Das Öl in einer 0.5 Liter sauberen, dunklen Flasche zubereiten.
2. Limetten oder Zitronen, Salbeiblätter und Knoblauch in die Flasche geben.
3. Mit dem Olivenöl auffüllen und gut mit einem Kork oder einem anderen Verschluss verschliessen. Die Flasche an einem dunklen, kühlen Ort ca. 3 Wochen aromatisieren lassen.
4. Kann bis zu 3 Wochen bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden oder bis zu 3 Monate im Kühlschrank.