Lorbeer Rezepte

Das Lorbeerblatt verleiht den Speisen einen kräftig-würzigen Geschmack, sollte aber vor dem Servieren wieder entfernt werden, da es nicht essbar ist.
Hauptsächlich verwendet wird Lorbeer für Eintöpfe, Ragouts, Schmorgerichte, Risottos, Linsen- und Bohnenrezepte, Rezepte mit Kohl oder beim Einlegen von Fisch und Gemüse.
Rezepte mit Lorbeer findet ihr in dieser Rezeptkategorie.
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