Ein Berner Rösti stammt aus Omas Küche und schmeckt als Hauptgang oder Beilage hervorragend.
Die Älpler Makronen sind mit diesem einfachen Rezept rasch gekocht. Eine vegetarische Hauptspeise, die allen schmecken wird.
Rezepte mit feinen Löffelbiskuits gibt es in Hülle und Fülle. Wir haben diese hier selbstgebacken. Mit ein wenig Übung gelingt Ihnen dies bestimmt.
Für Geniesser beginnt mit der kalten Jahreszeit eine der schönsten Phasen mit Gerichten der etwas deftigeren aber dennoch leichten Art.
Sauerkraut ist vitaminreich, gesund und leicht.
Mit richtiger Ernährung können Sie Krankheiten vorbeugen - vor allem im Winter benötigt man ganz bestimmte Vitamine.
Vitamine halten unseren Körper in Schwung. Aber was bewirken sie eigentlich und vor allem – wo sind sie zu finden?
Jetzt sind heimische Beeren wie Erdbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren auf dem Markt. Sie sind gesund und vielseitig in Rezepten einsetzbar.
Die Lust auf traditionelle Weihnachtsbäckerei beginnt - was gibt es schöneres, als diese Zeit mit köstllichen Naschereien zu krönen?
Im November wird sie in zahlreichen Restaurants der Schweiz wieder angeboten: die deftige Metzgete.
Buddha Bowls oder auch Veggie Bowls genannt sind Schalen, die mit vielen gesunden, bunten Leckereien bestückt sind und adrett hergerichtet werden.
Algen sind gesund, kalorienarm und aus der modernen Trendküche nicht mehr wegzudenken. Wir haben hier interessante Informationen zu den potenten Proteinlieferanten zusammengetragen und mit Rezeptvorschlägen ergänzt.
Mit einem geeigneten Fundament und etwas handwerklichem Geschick, ist ein selbst gemauerter Gartengrill ein Highlight für den Garten.
