Ein Berner Rösti stammt aus Omas Küche und schmeckt als Hauptgang oder Beilage hervorragend.
Eine besondere Variante der Älpler Makronen erhält man mit diesem Rezept, denn hier werden die Kartoffeln grob geraffelt.
Rezepte mit feinen Löffelbiskuits gibt es in Hülle und Fülle. Wir haben diese hier selbstgebacken. Mit ein wenig Übung gelingt Ihnen dies bestimmt.
Schokolade darf in Desserts und anderen Leckereien keinesfalls fehlen.
Frühjahrsmüdigkeit muss nicht sein. Mit einigen Tipps und Tricks halten sie sich diese lästige Frühlingserscheinung vom Leibe.
In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die Geschichte, Herstellung und die gesundheitlichen Vorteile von Fruchtsorbets.
Besonders zu Beginn der Schwangerschaft treten zahlreiche Fragen auf: Welche Lebensmittel sind gesund, welche weniger?
Der 14. Februar ist wieder der Tag der Verliebten. Damals wie heute beschenken sich Männer und Frauen mit einem Zeichen der Liebe.
Die herkömmlichen drei Mahlzeiten Frühstück, Mittag- und Abendessen haben ihre Berechtigung.
Litschi, Mango und Chayote, Kokosnuss und Maracuja oder Guaven und Feigen liegen bereit sich entfalten zu können.
Immer öfter findet nun auch die Martinsgans den Weg auf Schweizer Teller. Was früher bei uns nicht so gebräuchlich war, macht nun auch bei uns Schule.
Einfrieren von Lebensmitteln stellt eine sanfte Konservierungsmethode dar. Nahrungsmittel können so länger haltbar gemacht werden.
Alle Jahre wieder duftet es aus den Backstuben nach Anis, Zimt & Co. Ob Guetzli, Lebkuchen oder Stollen, ohne diese Leckereien wäre die Adventzeit kaum vorstellbar.
