Maissalat

Maissalat schmeckt sehr erfrischend. Ein köstliches und einfaches Rezept für den Sommer.

Maissalat
20 Minuten

Bewertung: Ø 3,9 (434 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

500 g Mais
1 Stk Salatgurke
700 g Tomaten

Zutaten für die Marinade

4 EL Essig
5 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
Portionen
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Zubereitung

  1. Für den Maissalat die Gurke, Tomaten und Schnittlauch waschen. Mais abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
  2. Tomaten würfelig und die Gurke in dünne Scheiben schneiden. Tomaten, Gurke und den Mais in eine Schüssel geben.
  3. Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade zubereiten, mit dem Gemüse vermengen und kurz ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Mit frischem Gebäck servieren.

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