Maissalat
Maissalat schmeckt sehr erfrischend. Ein köstliches und einfaches Rezept für den Sommer.
Foto GuteKueche.ch
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Zutaten für 6 Portionen
| 500 |
g |
Mais
|
| 1 |
Stk |
Salatgurke
|
| 700 |
g |
Tomaten
|
Zutaten für die Marinade |
| 4 |
EL |
Essig
|
| 5 |
EL |
Öl
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Für den Maissalat die Gurke, Tomaten und Schnittlauch waschen. Mais abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
- Tomaten würfelig und die Gurke in dünne Scheiben schneiden. Tomaten, Gurke und den Mais in eine Schüssel geben.
- Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade zubereiten, mit dem Gemüse vermengen und kurz ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Mit frischem Gebäck servieren.
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