Mit Speck umhüllte Grill-Bananen

Die Süsse der Bananen und das Salzige des saftigen Specks machen dieses Grillrezept zu einem sommerlichen Ereignis.

Mit Speck umhüllte Grill-Bananen
35 Minuten

Bewertung: Ø 3,8 (34 Stimmen)

Zubereitung

  1. Den süssen Honig mit dem Ketchup, einigen Spritzern Essig, Currypulver und Pfeffer in einem Schälchen gründlich vermischen.
  2. Die Bananen schälen, halbieren und nochmals längs halbieren. Anschliessend werden die Bananenstücke in der Sauce für ca. 15 Minuten mariniert.
  3. Die halbierten Bananenstücke wieder zusammenklappen und mit dem saftigen Speck umwickeln. Anschliessend im Ofen grillen, bis der Speck kross wird.

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