Orangen-Crème mit Zimt

Name: Orangen-Crème mit Zimt
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Orangen; 250 g Quark; 1 Pk Vanillezucker; 150 ml Vollrahm; 2 TL Zimt; 100 g Zucker

Eine weihnachtliche Crème mit Orangen und Zimt ist nach diesem Rezept schnell zubereitet.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (3.137 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Quark
150	ml	Vollrahm
100	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
1	Stk	Orangen
2	TL	Zimt

Kategorien

Crème Rezepte Weihnachts Rezepte Winter Rezepte Orangen Rezepte Dessert Rezepte Zimt-Rezepte Weihnachtliche Desserts Fructosefreie Rezepte

Zeit

90 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Orange heiss waschen, Schale abraffeln und auspressen.
Orangensaft und -schale mit Zucker, Vanillezucker und Zimt verrühren. Alles unter den Quark mischen.
Vollrahm mit den Mixerschwingbesen steif schlagen und vorsichtig unterheben. Crème mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und mit etwas Zimtpulver und ggf. einem Orangeschnitz garniert servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

232

Fett

5,88 g

Eiweiß

9,22 g

Kohlenhydrate

34,69 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

anna82 am 30.12.2020 um 21:41 Uhr

Orangen-Creme mit Zimt ist flüssig raus gekommen, wurde nicht fest und dick (wie für eine Creme zu sein hat) kann ich nicht empfehlen...

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gutekueche_ch am 13.01.2021 um 09:24 Uhr

Guten Tag
Wir empfehlen Ihnen, sich genau an die Zutatenliste sowie an die Arbeitsschritte zu halten. Dieses Rezept wurde bereits über 1.500 mal positiv bewertet.
Mit lieben Gruss, Ihr GuteKueche.ch-Team

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