Ovomaltinekuchen Rezept

Name: Ovomaltinekuchen Rezept
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 1 TL Backpulver; 250 g Butter; 5 Stk Eier; 12 EL Mehl; 1 Schuss Milch; 1 EL Öl für die Form; 4 EL Ovomaltinepulver; 100 g Schokolade, gehackt; 1 Pk Vanillezucker; 225 g Zucker

Dieser köstliche Ovo-Kakaopulver Cake passt immer und ist sehr schnell zubereitet. Ein feines Kuchenrezept mit dem beliebten Kakaogetränk.

Foto milla74 / Depositphotos

Bewertung: Ø 3,9 (1.981 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Butter
5	Stk	Eier
100	g	Schokolade, gehackt
4	EL	Ovomaltinepulver
12	EL	Mehl
1	TL	Backpulver
225	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
1	EL	Öl für die Form
1	Schuss	Milch

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für unseren Ovomaltinekuchen zuerst die zimmerwarme Butter in eine Schüssel geben und gut rühren und den Zucker sorgfältig darunterrühren.
Danach die Eier darunterrühren und weiterrühren, bis die Masse heller ist. Nun kommt die Schokolade und etwas Milch zur Masse und wieder rühren bis eine glatte Masse entsteht.
Zuletzt das Backpulver mit dem Mehl und dem Ovomaltinepulver vermischen und zur restlichen Masse geben, nochmals gut verrühren.
Abschliessend eine Kuchenform einfetten und den Teig in die Form streichen. Bei ca. 180 Grad den Kuchenteig für ca. 40 Minuten backen.