Pastetlisauce

Name: Pastetlisauce
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 2 Stk Bratwürste (Kalbsbratwürste); 1 Bch Champignons; 3 Stk Essiggurkerl; 1 Pk Fertigbouillon (Waldpilzsuppe); 2 EL Mehl; 500 ml Milch; 500 ml Wasser

Mit der köstlichen Pastetlisauce verfeinern Sie Ihre Pastetli. Hier ein tolles Rezept für eine super Sauce.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (133 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Pk	Fertigbouillon (Waldpilzsuppe)
500	ml	Wasser
500	ml	Milch
2	EL	Mehl
2	Stk	Bratwürste (Kalbsbratwürste)
1	Bch	Champignons
3	Stk	Essiggurkerl

Kategorien

Saucen und Dip Rezepte Schweizer Rezepte Omas Küche Rezepte für Singles Geheimrezepte Herbst Rezepte Pilzrezepte Winter Rezepte Beilagen Rezepte Einfache Rezepte Schnelle Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Kochen für Gäste

Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Würste in kleine Würfeli schneiden. Geputzte Champignons klein und Gurken würfelig schneiden.
In einem Topf Waldpilzsuppe mit Milch zum Kochen bringen. Mehl und Wasser einrühren und ständig dabei rühren.
Gurken, Champignons und Wurstwürfeli dazugeben, aufkochen und einige Minuten köcheln lassen. Fertige Sauce in die Pastetli füllen.