Picknick Rezepte - Kalte Speisen (284 Rezepte)

Rotkabis-Zwetschgensalat mit gerösteten Baumnüssen

36 Bewertungen

Ein leichter und gesunder, herbstlicher Salat aus gesundem Rotkabis und frischen Zwetschgen süsslich schmeckt. Das einfache Vorspeisenrezept.

Orangen-Tomaten-Salat

20 Bewertungen

Ein fruchtiges und erfrischendes Salatrezept, dass besonders gut im Sommer zu einem tollen Grillabend als Beilage passt.

Kalte Gurkensuppe mit Pfefferminze

21 Bewertungen

Erfrischende, kühle Gurkensuppe mit frischer Pfefferminze. Das gesunde Suppen-Rezept als gelungene Vorspeise für heisse Sommertage.

Knoblauchöl

63 Bewertungen

Knoblauchöl kann einfach selbstgemacht werden und eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Speisen und auch als Salatöl oder als Grillmarinade macht das Öl eine tolle Figur

Bärlauchbutter

24 Bewertungen

Das frische, selbstgemachte Butterrezept mit frischem Bärlauch und mit feinen Gewürzen abgeschmeckt. Schmeckt super zu Fleisch oder als Brotaufstrich.

Orangen-Erdbeer-Carpaccio

23 Bewertungen

Ein süsses, gesundes Dessert mit frischen Orangen und Erdbeeren an einem leichten Honig-Kardamomsirup. Das süsse Rezept für den Sommer.

Mango-Spargel-Salat

34 Bewertungen

Ein leichter Salat aus süsser Mango und gesundem Spargel an einem leichten Dressing. Das einfache Vorspeisen-Rezept, dass perfekt zum Frühling passt.

Gurken-Meerrettich-Aufstrich mit Chia

24 Bewertungen

Ein frisches Aufstrichrezept mit erfrischender Salatgurke, würzigem Meerrettich und gesunden Chiasamen, dass besonders zu knusprigem Brot passt.

Avocado-Mais-Aufstrich

33 Bewertungen

Ein gesunder Avocadoaufstrich mit frischem Mais ist feurig mit roter Chilischote abgeschmeckt und passt ebenso gut als Partydip.

Zitronencreme mit Kiwisauce

88 Bewertungen

Eine leichte Zitronencreme an einer fruchtigen Kiwisauce als perfektes Dessertrezept, dass leicht und erfrischend schmeckt.