Picknick Rezepte - Kalte Speisen (274 Rezepte)

Bärlauch-Tofu-Aufstrich

Bärlauch-Tofu-Aufstrich

14 Bewertungen

Ein gesundes, vegetarisches Aufstrichrezept, dass mit Tofu und frischem Bärlauch gespickt ist und besonders zu Nussbrot oder Dip passt.

Scharfer Gurkensalat

Scharfer Gurkensalat

14 Bewertungen

Ein scharfes Salatrezept mit erfrischender Gurke und scharfer, roter Peperoni, dass super als Vorspeisengericht im Sommer serviert werden kann.

Tofu-Birnen-Aufstrich

Tofu-Birnen-Aufstrich

15 Bewertungen

Ein veganer Aufstrich, der besonders gut zum Brunch serviert werden kann und nicht nur Veganern schmecken wird.

Birchermüesli-Aufstrich

Birchermüesli-Aufstrich

15 Bewertungen

Das gesunde, schweizer Aufstrichrezept, dass zu frischem Nussbrot toll schmeckt und auch als Glacésauce serviert werden kann.

Bärlauchcreme

Bärlauchcreme

41 Bewertungen

Ein tolles Frühlingsrezept aus frischem Bärlauch, cremigem Ricotta und Hüttenkäse, dass besonders gut zu dunklem Brot passt.

Kokos-Cashew-Joghurt mit Dinkelflocken

Kokos-Cashew-Joghurt mit Dinkelflocken

26 Bewertungen

Ein süsses, exotisches Joghurt Rezept mit frischer Kokosmilch, feinen Dinkel-Hafer-Schmelzflocken und knackigen Cashews, welches kühl serviert wird und super zum Sommer passt.

Erdbeer-Tofu-Creme

Erdbeer-Tofu-Creme

8 Bewertungen

Ein leichtes Dessertrezept, dass gesund und vegan ist, jedoch nicht nur Veganern schmecken wird. Muss unbedingt ausprobiert werden!

Sauerkirschen-Dessertsuppe

Sauerkirschen-Dessertsuppe

2 Bewertungen

Perfekt für die Sommermonate ist eine köstliche Sauerkirschen-Dessertsuppe. Das Rezept wird am besten schon am Vortag zubereitet, denn sie benötigt Zeit.

Zucchettifrischkäse

Zucchettifrischkäse

17 Bewertungen

Ein cremiges Frischkäserezept mit gesunder Zucchetti, dass nicht nur als Brotaufstrich passt, sondern auch zu Fleischgerichten serviert wird.

Sommergemüse-Dip

Sommergemüse-Dip

12 Bewertungen

Ein reichhaltiges, feines Diprezept mit frischem Quark und Parmesan, dass beim Picknick oder am Grillabend ausgezeichnet schmeckt.