Power-Frühstück mit Haferflocken

Name: Power-Frühstück mit Haferflocken
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL Ahornsirup; 1 Stk Apfel; 50 ml Apfelsaft; 50 g Baumnüsse; 50 ml Cranberrysaft; 200 g Frischkäse, körnig; 150 g Haferflocken; 160 g Joghurt; 1 Prise Zimt; 1 Schuss Zitronensaft

Mit diesem Power-Frühstück mit Haferflocken starten Sie schwungvoll und energiereich in den neuen Tag. Ein tolles Rezept!

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (430 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

50	g	Baumnüsse
1	Prise	Zimt
2	EL	Ahornsirup
160	g	Joghurt
150	g	Haferflocken
200	g	Frischkäse, körnig
1	Stk	Apfel
50	ml	Apfelsaft
50	ml	Cranberrysaft
1	Schuss	Zitronensaft

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Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zitronen-, Apfel- und Cranberry-Saft miteinander vermischen und Haferflocken darin ca. 1 Stunde einweichen lassen.
Joghurt und körnigen Frischkäse darübergeben, mit Ahornsirup beträufeln und Zimt darüberstreuen.
Apfel waschen, entkernen und Stiel entfernen. In kleine Würfel schneiden und mit den gehackten Baumnüssen darübergeben und servieren.