Riz Casimir

Zutaten für 4 Portionen
400 | g | Pouletbrüste |
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40 | g | Saucenpulver |
400 | ml | Milch |
1 | Dose | Obstsalat |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
500 | g | Reis |
3 | EL | Öl |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- In einem Topf 2 Tassen Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen und eine Tasse Reis darin gar kochen und ab und zu umrühren.
- Das Putenfleisch klein schneiden, in heissem Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Saucenpulver in einem Topf mit der Milch verrühren, aufkochen lassen und mit dem Fleisch und Fruchtsalat gut verrühren. Das Ganze nochmals heiss werden lassen.
- Den Reis auf Tellern anrichten und das Fleisch darüber verteilen.
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