Roastbeef-Spinat-Wrap

Name: Roastbeef-Spinat-Wrap
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Englische Küche
Ingredients: 70 g Blattspinat; 2 EL Chilisauce, süss-scharf; 100 g Frischkäse; 1 Stk Peperoni, gelb; 1 Prise Pfeffer; 120 g Roastbeef-Aufschnitt; 1 Prise Salz; 2 Stk Weizen-Tortillas

Saftige Wraps mit Roastbeef und gesundem Spinat, das sein unkompliziertes Mittagsgericht ergibt. Das Wraprezept schmeckt besonders im Sommer.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (6 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100	g	Frischkäse
2	Stk	Weizen-Tortillas
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
70	g	Blattspinat
120	g	Roastbeef-Aufschnitt
1	Stk	Peperoni, gelb
2	EL	Chilisauce, süss-scharf

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Tortillas auf einen Teller legen und mit dem cremigen Frischkäse bestreichen. Dabei einen fingerbreiten Rand frei lassen. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Den frischen Blattspinat waschen und abtropfen lassen. Das saftige Roastbeef wird in mundgerechte Stücke geschnitten. Die knackige Peperoni waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
Das Roastbeef, Spinat und die Peperoni auf die Tortillas verteilen, und mit etwas Chilisauce beträufeln. Anschliessend fest aufrollen und halbieren. Nach Belieben können die Wraps vor dem Servieren in den Kühlschrank gestellt werden.