Schoggikuchen mit Sauerkirschen-Kompott

Mit diesem Rezept bereiten Sie einen saftigen Schokokuchen mit Kompott zu. Geniessen Sie ihn als feines Dessert.

Schoggikuchen mit Sauerkirschen-Kompott

Bewertung: Ø 4,6 (12 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

125 g Butter
150 g dunkle Schokolade
3 Stk Eier
50 Bch gemahlene Mandeln, Bio
1 Stk Limette, Saft
75 g Mehl
1 gl Sauerkirschen
150 g Zucker
1 EL Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Hacken Sie die Schokolade fein und schmelzen die Butter. Rühren Sie dann Eier und Zucker mit dem Mixer schaumig. Mischen Sie Mehl und Mandeln und mischen beides unter die Eimasse. Rühren Sie auch die Schokolade-Butter-Creme unter.
  2. Geben Sie den Teig in eine mit Backpapier belegte Springform von ca. 24cm Durchmesser.
  3. Backen Sie den Kuchen ca. 15 Minuten in der unteren Hälfte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Nehmen Sie den Kuchen heraus, entfernen den Rand und lassen ihn auf dem Gitter auskühlen.
  4. Für den Kompott tropfen Sie die Kirschen ab und fangen 200ml des Sirups auf. Kochen Sie dann Sirup, Limettensaft und Zucker in einem Pfännchen auf und geben dann die Kischen bei. Bestäuben Sie den Kuchen mit Puderzucker und servieren den Kompott dazu.

ÄHNLICHE REZEPTE

Fruchtige Himbeercreme

Fruchtige Himbeercreme

Mit diesem Rezept Rezept zaubern Sie ein fruchtiges, cremiges Dessert. Die fruchtige Himbeercreme schmeckt einfach köstlich.

Aprikosencreme

Aprikosencreme

Ein tolles Dessert ist diese köstliche Aprikosencreme. Das schnell zubereitete Rezept ist sehr empfehlenswert.

Macarons

Macarons

Die tollen Macarons sehen nicht nur traumhaft aus, sondern schmecken auch so. Sie werden von dem traditionellen Rezept begeistert sein.

Orangensalat mit Datteln

Orangensalat mit Datteln

Ein fruchtig süsser Fruchtsalat, der sich mit diesem Rezept einfach und schnell zubereiten lässt.

Meringue mit Himbeeren

Meringue mit Himbeeren

Dieses Rezept aus Bern ist ein echter Klassiker. Meringue mit Himbeeren sollten Sie mal probieren.

Zitronen-Cupcakes

Zitronen-Cupcakes

Die fruchtigen Zitronen Cupcakes zaubern Sie mit dem folgenden Rezept auf den Tisch für Ihre Familie und Gäste. Sie werden dahin schmelzen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE