Das Vorspeisenrezept aus frischen Auberginen und würzig abgeschmeckt, dass besonders gut zu knusprigem Brot schmeckt.
Ein tolles, sommerliches Grillrezept, dass sich gut als gesunde Beilage zu Grillabenden eignet und toll mit dem zusätzlichen Olivensalat schmeckt.
Ein gesundes und erfrischende Vorspeisenrezept: Gurken-Spinat-Salat. Dieser kann auch als gesundes Abendessen genossen werden.
Eine feine Gemüsesuppe ist unsere Cremesuppe mit Rüebli und Zucchetti. Gesund und besonders schmackhaft!
Ein Senfdressing ist ein Klassiker unter den Salatsaucen und in nur wenigen Minuten fertig.
Dieses feine Saucenrezept eignet sich hervorragend zu frischen Spargeln, Fisch oder auch zu grilliertem Gemüse. Kann in jeder Saison serviert werden.
Ein vegetarischer Aufstrich mit gesundem Tofu, der nach mediterraner Art mit Basilikum und getrockneten Tomaten noch besser schmeckt.
Ganz einfach herzurichten ist dieses Salatrezept mit gerösteter Peperoni und frischem Mozzarella, das besonders gut als leichte Vorspeise passt.
Ein leichtes Dessertrezept, dass gesund und vegan ist, jedoch nicht nur Veganern schmecken wird. Muss unbedingt ausprobiert werden!
Erfrischend schmeckt ein köstlicher Joghurt-Gurkensalat.
