Lachs mit Gurke ist ein gesundes Gericht und dient als vitaminreicher Snack für Zwischendurch. Bei diesem Rezept bleibt der Fisch roh oder wird angebraten.
Das Rezept für einen erfrischenden Eisbergsalat mit Birnen und Rüebli eignet sich besonders gut als Abendessen, wenn man es leicht haben möchte.
Wenn die Sonne scheint und der Sommer endlich da ist, ist der Appetit auf etwas Kaltes gross. Besonders lecker ist das fruchtige Himbeersorbet.
Das rohköstliche Rezept für eine Indische Kürbissuppe mit Kokosnuss ist ein Geschenk der Götter wird gesagt und wird gerne als Vorspeise verspeist.
Bei der Zubereitung des Rezepts für Champignon-Zucchetti-Salates sollte unbedingt auf die Frische und Festigkeit der Champignons geachtet werden.
Aromatische Tomaten mit Zucker eingelegt bewahren den Sommer im Glas. Die saure, fruchtige und süsse Kombination passt sehr gut als Antipasti.
Der Steinpilzsalat ist eine willkommene und originelle Abwechslung zu den gewohnten Vorspeisen Rezepten.
Ein perfektes Rezept für einen erfrischenden, sommerlichen Dessert: Das kalte Kaffee-Eis.
Ein erfrischend-leichter Salat, der sich aber auch als Hauptgang eignet. Ein leichter Sommerrezept.
Ein Quarkkuchen mit Mohn ist das ideale Znacht im sommerlichen Garten. Das Rezept lässt sich gut vorbacken und ist auch kalt ein Genuss.
