Sommer Rezepte - Picknick, Leichte Rezepte, Avocado (19 Rezepte)

Toast mit Avocado und geräuchertem Lachs

34 Bewertungen

Ein gesundes Brunch-Rezept, dass super und bekömmlich schmeckt. Knuspriger Toast mit Avocadopüree und geräuchertem Lachs belegt.

Lachs auf Avocado-Spinat Beet

23 Bewertungen

Leichtes, grilliertes Lachsfilet auf einem gesunden Beet aus Spinat und Avocado. Das einfache Vorspeisen-Rezept oder für einen leichten Mittag.

Ceviche mit Mango

22 Bewertungen

Traditionelles, peruanisches Nationalrezept – frische Chevice, hier mit frischer Mango und Avocado, was sich besonders als Sommermenü eignet.

Poulet-Sandwich mit Mango und Avocado

5 Bewertungen

Ein fruchtiges Sandwich mit leichter Pouletbrust, süsser Mango und gesunder Avocado.

Papaya-Avocao-Salat

16 Bewertungen

Ein sommerliches, exotisches Salatrezept mit Papaya und Avocado, dass sowohl als leichte Vorspeise als auch zum Picknick super schmeckt.

Auberginen-Avocado-Sandwich

7 Bewertungen

Ein schnell zubereitetes, gesundes Sandwichrezept mit Avocado und Aubergine auf gesundem Vollkornbrot. Schmeckt besonders beim Picknick gut.

Kürbiskern-Dressing

1 Bewertung

Ein gesundes und herbstliches Dressing mit frischer Avocado und Kürbiskern, dass zum Salat oder auch als Beilage zu Fleisch gereicht werden kann.

Gazpacho mit gesunder Avocado

3 Bewertungen

Ein fruchtiges, kaltes Suppenrezept mit Gemüsestücken wird besonders an warmen Sommertagen als erfrischende Vorspeise super schmecken.

Kefir-Avocado-Cazpacho

1 Bewertung

Das gekühlte Suppenrezept, dass mit gesundem Kefir und Avocado ein köstliches, erfrischendes Gericht an einen heissen Sommertag ergibt.