Spinatsalat mit Papaya und Avocado

Das kalorienarme Rohkost Rezept für einen Spinatsalat mit Papaya und Avocado erfrischt, hat viele gesunde Vitamine und Mineralstoffe und hält jung.

Rezepte Foto Gutekueche.ch

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Zutaten für 2 Portionen

1 Bund Blattspinat frisch
1 Stk Papaya
1 Stk Granatapfel
1 Stk Avocado sehr reif
1 Stk Zitrone
1 Bch Sesamsamen

Zeit

10 min. Gesamtzeit 8 min. Zubereitungszeit 2 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Der Spinat wird gewaschen und klein geschnitten. Papaya wird geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten. Granatapfel wird geschält und die Kerne werden zerkleinert. Das Fruchtfleisch der Avocado wird herausgenommen und in kleine Würfel geschnitten. Zitronensaft wird aus der Zitrone gepresst.
  2. Danach werden Spinat, Papaya, Granatapfelkerne und Avocadofleisch in einer Schüssel vermischt, Zitronensaft untergerührt und mit Sesamsamen bestreut.

Nährwert pro Portion

kcal
289
Fett
29,87 g
Eiweiß
2,76 g
Kohlenhydrate
3,89 g
Detaillierte Nährwertinfos

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