Thunfisch-Dip

Name: Thunfisch-Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 10 Bl Basilikum, frisch; 160 g Frischkäse; 3 TL Kapern; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 g Thunfisch (Dose); 1 Stk Tomate; 1 Stk Zwiebel

Der schmackhafte Dip aus Thunfisch und cremigem Frischkäse, fein gewürzt. Das Diprezept, dass super zu rohem Gemüse oder als Brotaufstrich passt.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,7 (189 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Tomate
1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Knoblauchzehe
10	Bl	Basilikum, frisch
3	TL	Kapern
200	g	Thunfisch (Dose)
160	g	Frischkäse
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die festen Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, dann häuten und klein schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, und fein hacken. Die frischen Basilikumblätter abspülen, trocken schütteln und fein hacken. Die Kapern klein hacken und den Thunfisch abtropfen lassen.
Den Thunfisch mit einer Gabel etwas zerrupfen und gut mit dem Frischkäse vermischen. Dann die Zwiebeln, Knoblauch, Kapern, Tomaten und Basilikum untermischen, und gut mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben vor dem servieren in den Kühlschrank stellen.