Vegane Rezepte - Brunch, Aufstrich (21 Rezepte)

Rüebli-Tomaten-Aufstrich

16 Bewertungen

Das einfache Aufstrichrezept mit gesundem Tofu, getrockneten Tomaten und Rüebli, ist würzig abgeschmeckt und passt gut zu frischem Brot.

Mandarinenmarmelade vegan

70 Bewertungen

Diese vegane Marmelade ist das perfekte Rezept für jeden Brunch, dass einfach zuzubereiten ist und sich auch ausgezeichnet zum Verschenken eignet.

Auberginensalat

13 Bewertungen

Das Vorspeisenrezept aus frischen Auberginen und würzig abgeschmeckt, dass besonders gut zu knusprigem Brot schmeckt.

Spinat-Hummus

27 Bewertungen

Ein veganer Hummus kann auch ganz einfach mit Spinat zubereitet werden - eine tolle Alternative.

Mediterraner-Tofu-Aufstrich

17 Bewertungen

Ein vegetarischer Aufstrich mit gesundem Tofu, der nach mediterraner Art mit Basilikum und getrockneten Tomaten noch besser schmeckt.

Schneller Avocadoaufstrich

22 Bewertungen

In wenigen Minuten ist dieser feine Avocadoaufstrich fertig. Er eignet sich perfekt für einen Brunch oder ein leichtes Zvieri.

Kräuterquark mit Taubnesseln

15 Bewertungen

Unser Kräuterquark mit Taubnessel sorgt für eine Abwechslung am Tisch. Egal ob für Zvieri, Brunch aber auch perfekt für eine Party.

Mandelbutter

24 Bewertungen

Selbstgemachte Mandelbutter ist die etwas gesündere Alternative zu der bekannten Erdnussbutter. Das Rezept ist simpel und einfach herrlich!

Vegane Leberwurst

10 Bewertungen

Das Rezept für die Vegetarische Leberwurst ist rohköstlich, cholesterinfrei, wird einfach zubereitet und schmeckt sehr erfrischend.

Curryaufstrich mit Sonnenblumenkeimlinge

6 Bewertungen

Das Rohkost Rezept Curryaufstrich mit Sonnenblumenkeimlinge ist sehr eiweissreich und ein perfekter Snack für Zwischendurch oder als Vorspeise.