Vegetarische Rezepte - Apero-Vorspeisen, Diät (57 Rezepte)

Erdbeer-Mozzarella-Salat

16 Bewertungen

Eine aromatische Vorspeise ist unser Erdbeer-Mozzarella-Salat.

Grüner Salat mit Apfelspalten

6 Bewertungen

Unser grüner Salat mit Apfelspalten ist eine tolle Alternative, um Gäste zu begeistern. Eignet sich als Vorspeise, Beilage oder einfacher Hauptgang.

Cremesuppe aus Hirsesprossen und Ricotta

22 Bewertungen

Cremesuppe aus Hirsesprossen und Ricotta ist zwar etwas aufwendig in der Zubereitung, aber dennoch der Mühe wert.

Chili - Mango Salat

75 Bewertungen

Die Süsse der Mango und die Schärfe der Chili verbinden sich wunderbar in diesem Rezept für den exotischen, schnell zubereiteten Chili - Mango Salat.

Sommersalat mit frischen Kräutern

11 Bewertungen

Ein schöner Sommersalat mit frischen Kräutern liefert viele Vitamine in den heissen Tagen. Ein gesundes und leichtes Rezept für die warme Jahreszeit.

Vollkornbaguette mit Emmentaler und Kohlrabi

9 Bewertungen

Unser Rezept für ein Vollkornbaguette mit Emmentaler und Kohlrabi ist bestens als Beilage geeignet, ist schnell gemacht und vollwertig!

Forellen a la Truite aux fines herbes

25 Bewertungen

Das Rezept für Forellen a la Truite aux fines herbes aus dem Kanton Jura sind Forellen mit Kräuterremoulade und werden im Backofen gegart.

Eiersalat mit Krabben und Chicorée

25 Bewertungen

Ein Eiersalat mit Krabben und Chicorée ist ein Rezept für besondere Anlässe und schmeckt sehr köstlich leicht an heissen Sommertagen.

Japanischer Edamame-Salat

17 Bewertungen

Diesen frischen Sommersalat für heisse Tage laut dem Rezept Japanischer Edamame-Salat, ist eine sehr leichte Speise für jeden.

Vegane Leberwurst

10 Bewertungen

Das Rezept für die Vegetarische Leberwurst ist rohköstlich, cholesterinfrei, wird einfach zubereitet und schmeckt sehr erfrischend.