Vegetarische Rezepte - Beilage (1.094 Rezepte)

Champignon-Zucchetti-Salat

Champignon-Zucchetti-Salat

52 Bewertungen

Bei der Zubereitung des Rezepts für Champignon-Zucchetti-Salates sollte unbedingt auf die Frische und Festigkeit der Champignons geachtet werden.

Spargel mit Sauce Hollandaise

Spargel mit Sauce Hollandaise

71 Bewertungen

Gesunder Spargel mit leichter, selbstgemachter Sauce Hollandaise. Das typische Spargelrezept für eine leckere Hauptspeise.

Peppiges Rüeblipüree

Peppiges Rüeblipüree

69 Bewertungen

Das peppige Rüeblipüree ist die perfekte Beilage zu Fleisch sowie Fisch und ist zudem gesund und schmackhaft. Ein schnelles & leckeres Rezept.

Vegetarische Teewurst mit roten Linsen

Vegetarische Teewurst mit roten Linsen

285 Bewertungen

Das vegetarische Teewurst-Rezept, dass mit gesunden, roten Linsen und Peperoni einen köstlichen Aufstrich für frisches Brot ergibt köstlich schmeckt.

Fermentierte Rüebli

Fermentierte Rüebli

216 Bewertungen

Diese Rüebli werden durch die Gärung zu einem milchsauren, fermentierten Gemüse. Dieses Rezept eignet sich für das Einlegen in Einmachgläsern.

Blumenkohl-Rösti mit Parmesan

Blumenkohl-Rösti mit Parmesan

17 Bewertungen

Eine Low Carb Rösti-Variante sind unsere Blumenkohl-Rösti mit Parmesan. Das Rezept lässt sich in nur wenigen Minuten zubereiten.

Schnelle Tomatensuppe mit Parmesan-Klösschen

Schnelle Tomatensuppe mit Parmesan-Klösschen

178 Bewertungen

Ein schnelles, jedoch schmackhaftes Rezept, für wenn die Zeit mal etwas zu knapp ist und dennoch ein köstliches Gericht hergezaubert werden soll.

Pürierter Auberginensalat

Pürierter Auberginensalat

93 Bewertungen

Ein bekömmlicher, pürierter Auberginensalat, welcher meistens als Brotaufstrich genossen wird. Dieses Rezept ist perfekt für jedes Ereignis.

Quinoa-Tätschli

Quinoa-Tätschli

579 Bewertungen

Knusprige Quinoa-Tätschli mit Gemüse sind mit diesem Rezept ganz einfach und schnell zubereitet.

Regenbogen-Ofengemüse

Regenbogen-Ofengemüse

85 Bewertungen

Pastinaken, Rüebli, Süsskartoffeln und Randen ergeben einen bunten Gemüseteller. Das Rezept für dieses Regenbogen-Ofengemüse ist einfach gemacht.