Vegetarische Rezepte - Beilage (1.108 Rezepte)

Ofengemüse an Feta

Ofengemüse an Feta

261 Bewertungen

Buntes Gemüse im Ofen gebacken mit feinem Feta. Das Ofengemüse-Rezept für eine gelungene Beilage zum Fleischgericht.

Zucchetti-Baguettes

Zucchetti-Baguettes

25 Bewertungen

Schnell zubereitete, gebratene Zucchetti-Tomaten Baguettes mit schmelzendem Mozzarella überbacken. Das einfache Rezept für ein ideales Sandwich.

Rüebli-Nuss-Pesto

Rüebli-Nuss-Pesto

86 Bewertungen

Ein selbstgemachtes, leichtes Pesto aus gesunden Rüebli und knackigen Nüssen, wenn es mal leicht gehen soll. Das Rezept für eine gesunde Ernährung.

Veganes Avocado-Birnen Sandwich

Veganes Avocado-Birnen Sandwich

175 Bewertungen

Ein super gesundes, veganes Sandwich mit Vollkorntoast, Avocado und Birne - perfekt als Brunchrezept, Znüni oder zum Picknick.

Gefüllte Aubergine mit Bulgur

Gefüllte Aubergine mit Bulgur

62 Bewertungen

Dieses würzig-vegetarische Rezept für gefüllte Auberginen mit Bulgur kann sich sogar als Hauptspeise behaupten.

Rote Sonja

Rote Sonja

70 Bewertungen

Eine vegetarische Vorspeise die äusserst gesund ist – Linsenbällchen mit frischem Gemüse. Das einfache Linsenrezept für eine bekömmliche Vorspeise.

Feines Champignons-Kartoffelmousse aus dem Backofen

Feines Champignons-Kartoffelmousse aus dem Backofen

38 Bewertungen

Das Rezept für ein feines Champignons-Kartoffelmousse aus dem Backofen schmeckt sehr gut und macht gut satt.

Krautsalat

Krautsalat

109 Bewertungen

Dieses Krautsalat-Rezept eignet sich als Beilage oder als Aperitif zu jeder Hauptmahlzeit.

Orangen-Rüebli-Salat

Orangen-Rüebli-Salat

95 Bewertungen

Ein fruchtiges Salatrezept, dass toll als Vorspeise serviert werden kann oder auch super als süsse Beilage zu Fleischgerichten passt.

Scharfer Rüebli-Dip

Scharfer Rüebli-Dip

71 Bewertungen

Ein feuriger Tabasco-Rüebli-Dip, dass jede Party aufleben lässt. Das Dip-Rezept, dass jeder ausprobieren sollte.