Vegetarische Rezepte - Billige & Preiswert (1.124 Rezepte)

Rüebli-Mandel-Couscous

Rüebli-Mandel-Couscous

77 Bewertungen

Ein gesundes Rezept mit Couscous, dass mit Rüebli und Mandelblättchen gespickt ist und hervorragend zu Fleischgerichten passt.

Rüeblisuppe

Rüeblisuppe

24 Bewertungen

Die dunkelorange, feinduftende Rüeblisuppe mit roten Linsen wird sich schnell in die Reihen Ihrer Lieblingsrezepte einschleichen.

Auberginenparmigiano

Auberginenparmigiano

38 Bewertungen

Das italienische Rezept, dass mit frischen Auberginen und überbackenem Käse nicht nur bei Italienern punkten wird und einfach köstlich schmeckt.

Oliven-Fenchel-Bruschetta

Oliven-Fenchel-Bruschetta

54 Bewertungen

Das etwas andere Bruschetta mit einer köstlichen Olivenmischung und Fenchel, dass unkompliziert zubereitet wird und sich perfekt als Vorspeise eignet.

Erbsencremesuppe mit Croutons

Erbsencremesuppe mit Croutons

34 Bewertungen

Eine cremige Erbsensuppe mit selbstgemachten, knusprigen Croutons garniert. Dieses Cremesuppenrezept kann super an kalten Tagen serviert werden.

Hummus mit Edamame

Hummus mit Edamame

38 Bewertungen

Ein selbstgemachtes, gesundes Hummusrezept mit Edamame-Bohnen, dass würzig abgeschmeckt ist und zu Brot oder Gemüsesticks passt.

Karamellisierter Rosenkohl

Karamellisierter Rosenkohl

16 Bewertungen

Eine tolle und einfache Beilage ist unser Rezept für einen karamellisierter Rosenkohl.

Apfel-Kartoffel-Salat

Apfel-Kartoffel-Salat

49 Bewertungen

Das reichhaltige Kartoffelsalatrezept mit vielen, verschiedenen Zutaten, dass besonders im Sommer zum Picknick oder zum leichten Lunch passt.

Kichererbsen-Champignon-Dip

Kichererbsen-Champignon-Dip

47 Bewertungen

Das gesunde Aufstrichrezept mit Kichererbsen und herbstlichen Champignons schmeckt als Dip zu rohem Gemüse oder auch zu knusprigem Brot.

Cesar’s Salad

Cesar’s Salad

57 Bewertungen

Cesar´s Salad - Der traditonelle, amerikanische Salat, der köstlich schmeckt. Das Salatrezept für eine bekömmliche Vorspeise oder Beilage.