Vegetarische Rezepte - Einfach (1.427 Rezepte)

Sellerie-Nuss-Aufstrich

2 Bewertungen

Ein gesunder Aufstrich, der mit frischem Sellerie, Nüssen und Käse einen idealen und sättigendes Brotaufstrich ergibt.

Gebackene Pilze auf Salatbeet

4 Bewertungen

Ein tolles, herbstliches Rezept mit frischen, gebackenen Austernpilzen auf einem Salatbeet an einem leichten Parmesandressing.

Gurken-Ricotta-Gläschen

2 Bewertungen

Das leichte Vorspeisenrezept, dass mit Ricotta, Gurke und Birne ein einfaches Gericht ergibt und perfekt in ein mehrgängiges Menü einlädt.

Scharfe Kohlrabifrittata

2 Bewertungen

Das einfache und gesunde Fritattarezept mit frischer Kohlrabi und feurigen Chiliflöckchen.

Limetten-Mango-Sauce

5 Bewertungen

Ein fruchtiges Saucenrezept mit exotischem Hauch, dass mit süsser Mango und Limette Fleischgerichte erst richtig schmackhaft macht.

Macadamia-Dip

5 Bewertungen

Ein einfaches Diprezept aus gesunden Macadamianüssen – schmeckt als Snack zu rohem Gemüse oder auch als Dip zum Apéro mit knusprigen Crackern.

Randen im Schlafrock

35 Bewertungen

Ein vegetarisches Gericht, das als feines Apero aber auch als Hauptgang serviert werden kann.

Süsskartoffel-Spinat-Subji

25 Bewertungen

Ein Gemüserezept aus der ayurvedischen Küche. Probieren Sie dieses leichte Rezept aus und geniessen Sie die süsse der Kartoffeln.

Tomatenauflauf

2 Bewertungen

Weil ein Auflauf auch gesund und vegatarisch sein kann, passt dieses tolle Rezept hervorragend als tolle Beilage zur Hauptspeise.

Minze-Mandel-Sauce

1 Bewertung

Ein köstliches Rezept für eine leichte Sauce, die mit erfrischender Minze und Mandeln toll zu grilliertem Gemüse an einem warmen Sommertag passt.