Vegetarische Rezepte - Fettarm (426 Rezepte)

Süsser Reis mit Kokos

Süsser Reis mit Kokos

199 Bewertungen

Süsser Reis mit Kokos ist ein gesundes und leckeres Rezept, geeignet zum Frühstück oder auch für Zwischendurch!

Orangen-Rüebli-Salat

Orangen-Rüebli-Salat

95 Bewertungen

Ein fruchtiges Salatrezept, dass toll als Vorspeise serviert werden kann oder auch super als süsse Beilage zu Fleischgerichten passt.

Peperonigulasch

Peperonigulasch

72 Bewertungen

Das pikante Peperonigulasch kann mit diesem Rezept als vegane Hauptspeise genossen werden.

Bärlauchmaissuppe

Bärlauchmaissuppe

24 Bewertungen

Eine eher ungewöhnliche Kombination beinhaltet dieses Suppenrezept mit frischem Bärlauch und Maismehl.

Erbsen-Minze-Pesto

Erbsen-Minze-Pesto

161 Bewertungen

Das einfache Pestorezept aus frischer Minze und gesunden Erbsen, dass als Pesto zu Teigwaren oder auch als Dip serviert werden kann.

Tagliatelle mit feiner Olivenölsauce

Tagliatelle mit feiner Olivenölsauce

139 Bewertungen

Die köstlichen Tagliatelle mit feiner Olivenölsauce sind nichts anderes als ein leichtes Rezept fürs Bäuchlein an schweren Tagen.

Rüebli-Nuss-Pesto

Rüebli-Nuss-Pesto

86 Bewertungen

Ein selbstgemachtes, leichtes Pesto aus gesunden Rüebli und knackigen Nüssen, wenn es mal leicht gehen soll. Das Rezept für eine gesunde Ernährung.

Cherrytomaten-Spiesse

Cherrytomaten-Spiesse

85 Bewertungen

Wenn Sie zur Abwechslung einmal nicht Fleisch auf die langen Grillspiesse aufspiessen, dann entsteht diese supertolle Apéro-Idee.

Veganes Avocado-Birnen Sandwich

Veganes Avocado-Birnen Sandwich

175 Bewertungen

Ein super gesundes, veganes Sandwich mit Vollkorntoast, Avocado und Birne - perfekt als Brunchrezept, Znüni oder zum Picknick.

Arabisches Tofu

Arabisches Tofu

117 Bewertungen

Ein orientalisches Tofu mit arabischen Gewürzen abgeschmeckt. Das einfache, vegane Rezept, dass gut zu Reis passt und nicht nur Vegetariern schmeckt.