Remoulade selbstgemacht
Diese selbstgemachte Remoulade schmeckt einfach herrlich. Von diesem Rezept werden Ihre Gäste begeistert sein.
Vegetarische Rezepte - Frankreich
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Ratatouille
Das bekannte französische Ratatouille ist ein Rezept mit Zucchetti, Auberginen, Peperoni und Tomaten.
Ratatouille-Auflauf
Ein Ratatouille-Auflauf wird mit viel Gemüse und frischen, pikanten Kräutern zubereitet. Ein tolles und sehr köstliches Rezept.
Quiche mit Lauch und Käse
Ein französischer Klassiker. Die Quiche mit Lauch und Käse ist ein tolles, vegetarisches Rezept, welches der ganzen Familie schmecken wird.
Pissaladiere
Die Pissaladière mit Zwiebeln und schwarzen Oliven ist eine provenzalische Spezialität und passt im Sommer sehr gut zu einem kalten Glas Rosé.
Orangencake
Einen fruchtiger Cake mit Orangensaft und einem Schuss Cointreau bietet dieses Rezept für den Orangenkuchen.
Omelette aux Artichauts
Schnell und einfach gelingt dieses köstliche Omelettenrezept mit Artischocken aus Frankreichs Küche.
Mittelmeer-Brotaufstrich
Sie werden sich wie in Spanien, Frankreich oder Italien fühlen, wenn Sie in das Brötchen mit diesem Aufstrich beissen. Ein feines, mediterranes Rezept!
Mille Feuille mit Randen und Avocadomousse
Mille Feuille mit Randen und Avocadomousse ist ein sehenswürdiges Antipastogericht. Ihre Gäste werden von diesem Rezept beeindruckt sein.
