Vegetarische Rezepte - Gemüse (440 Rezepte)

Kürbis-Kartoffel-Püree

Kürbis-Kartoffel-Püree

52 Bewertungen

Dieses Kürbis-Kartoffel-Püree Rezept ist geschmacklich perfekt. Die Kombination Kürbis mit Kartoffel schmeckt fantastisch.

Cremige Broccolisuppe

Cremige Broccolisuppe

405 Bewertungen

Diese cremige Broccolisuppe eignet sich perfekt für einen ausgewogenen, gesunden Znacht.

Couscoussalat

Couscoussalat

49 Bewertungen

Von diesem schnellen und einfachen Couscoussalat werden Ihre Gäste begeistert sein. Ein tolles, köstliches Rezept.

Pepperoni-Marsala-Risotto

Pepperoni-Marsala-Risotto

81 Bewertungen

Bunte, beschwipste Pepperoni in einem cremigen Safran Risotto. Ein sättigendes Reis Rezept, dass als Fleischbeilage oder auch als Hauptgericht genossen werden kann.

Winterliches Gemüse Fondue

Winterliches Gemüse Fondue

134 Bewertungen

Gerade in der kalten Jahreszeit ist das deftige Fondue besonders beliebt. Serviert doch mal Gemüse statt Brot dazu.

Einfache Kürbissuppe

Einfache Kürbissuppe

163 Bewertungen

Diese Einfache Kürbissuppe ist nicht nur schnell gemacht, sondern schmeckt auch gut. Ein wärmendes Rezept für den Herbst.

Selleriesalat mit Orange

Selleriesalat mit Orange

142 Bewertungen

Erfrischend und saftig schmeckt der leckere Selleriesalat mit Orange. Hier ein Rezept, das sich für warme Sommertage besonders gut eignet.

Hirseburger mit Tomaten-Salsa

Hirseburger mit Tomaten-Salsa

353 Bewertungen

Ein tolles, vegetarisches Rezept mit gesunder Hirse und Gemüse, dass als Burger mit einer fruchtigen Tomaten-Mais-Salsa serviert wird.

Spinat-Risotto

Spinat-Risotto

143 Bewertungen

Ein wahrer Genuss ist diese Kombination aus Risotto und Spinat. Das köstliche Spinat-Risotto Rezept ist zum Weiterempfehlen.

Fenchel-Carpaccio

Fenchel-Carpaccio

146 Bewertungen

Ein herrliches, erfrischendes Rezept: Das Fenchel-Carpaccio ist leicht, würzig und schmeckt am besten an heissen Sommertagen.