Vegetarische Rezepte - Gesund (833 Rezepte)

Schupfnudeln mit Peperoni und Tomate

Schupfnudeln mit Peperoni und Tomate

83 Bewertungen

Die mediterranen Schupfnudeln mit Peperoni und Tomate sind eine leckere Variante dieses abwechslungsreichen Grundrezepts.

Sojabohnen-Sprossen gebraten

Sojabohnen-Sprossen gebraten

102 Bewertungen

Sojabohnen-Sprossen gebraten sind oftmals in chinesischen Restaurants zu finden, können aber auch zu Hause zubereitet werden. Ein leichtes Rezept.

Nigiri Sushi

Nigiri Sushi

56 Bewertungen

Hier ein Rezept, für eine japanische Köstlichkeit. Das schmackhafte Nigiri Sushi sollte auf keiner Gartenparty fehlen.

Melanzane e pomodori al forno

Melanzane e pomodori al forno

255 Bewertungen

Melanzane e pomodori al forno ist ein gesunder Klassiker. Dieses vegetarische Rezept ist unverwechselbar im Geschmack.

Einfache Brennnesselsuppe

Einfache Brennnesselsuppe

663 Bewertungen

Ein einfaches Brennnesselsuppen-Rezept ist sehr gesund und kann mit einem Schuss Sauerrahm serviert werden.

Kartoffeln mit Wirzfüllung

Kartoffeln mit Wirzfüllung

101 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine herzhafte Beilage schonend mit dem Dampfgarer. Die Kartoffeln mit Wirzfüllung sind klasse.

Grillierter Tofuspiess

Grillierter Tofuspiess

58 Bewertungen

Grillierter Tofuspiess wird mit Sojasauce, Orangensaft und aromatischen Gewürzen abgeschmeckt. Ein tolles, gesundes Rezept.

Rüeblisuppe

Rüeblisuppe

446 Bewertungen

Die köstliche Rüeblisuppe ist einfach in der Zubereitung und lecker im Geschmack. Dieses Rezept eignet sich auch bei Durchfallerkankungen.

Indisches Broccoli-Curry mit Ziegenjoghurt und Mandelblättchen

Indisches Broccoli-Curry mit Ziegenjoghurt und Mandelblättchen

613 Bewertungen

Das Rezept für ein indisches Broccoli-Curry mit Ziegenjoghurt und Mandelblättchen ist einfach zubereitet und schmeckt köstlich.

Frischkornmüesli

Frischkornmüesli

61 Bewertungen

Ein Frischkornmüesli ist für den Morgen genau richtig um wach zu werden. Dieses Rezept wird mit Müesli und Früchten zum Genuss.