Vegetarische Rezepte - Gesund (829 Rezepte)

Gemüsetätschli mit Hirse

Gemüsetätschli mit Hirse

353 Bewertungen

Gesunde Tätschli mit Hirse und Gemüse, passen als tolles Beilagenrezept oder zum Picknick und schmecken auch kalt sehr gut.

Antipasti-Salat

Antipasti-Salat

48 Bewertungen

Frischer Antipasti-Salat mit Pasta und mariniertem Gemüse. Das einfache Salat-Rezept für einen leichten Mittag oder für den kleinen Hunger.

Räbebabbe

Räbebabbe

48 Bewertungen

Das Schweizer Rezept für Räbebabbe aus dem Kanton Aargau ist ein gebratenes Kartoffel-Herbstrüebli-Gericht und einfach in der Zubereitung.

Zucchetti-Tomaten-Teller

Zucchetti-Tomaten-Teller

23 Bewertungen

Unser Zucchetti-Tomaten-Teller Rezept ist als Beilage zu gegrilltem Fleisch eine Bereicherung für jede Grillparty.

Rüebli-Bananen Ragout mit Reis

Rüebli-Bananen Ragout mit Reis

159 Bewertungen

Ein besonderes, farbenfrohes Ragout aus Rüebli und Bananen mit Reis serviert. Das Rezept, dass sie unbedingt ausprobieren sollten.

Ketogenes, vegetarisches Gericht mit Avocado

Ketogenes, vegetarisches Gericht mit Avocado

425 Bewertungen

Die ketogene Diät zeichnet sich durch ihren Low Carb und hohem, gesunden Fettanteil aus, wie in diesem vegetarischen Gericht mit Avocado und Ei.

Sommergemüsesuppe

Sommergemüsesuppe

57 Bewertungen

Ausgezeichnet schmeckt das Rezept für Sommergemüsesuppe. Eine gesunde Mahlzeit auch bei Hitze.

Pürierter Auberginensalat

Pürierter Auberginensalat

93 Bewertungen

Ein bekömmlicher, pürierter Auberginensalat, welcher meistens als Brotaufstrich genossen wird. Dieses Rezept ist perfekt für jedes Ereignis.

Schakschuka

Schakschuka

147 Bewertungen

Mal was Neues zum Frühstück? Mit diesem Schakschuka-Rezept beginnen Sie den Tag voller Energie.

Cremige Blumenkohlsuppe mit weissem Shiro-Miso

Cremige Blumenkohlsuppe mit weissem Shiro-Miso

69 Bewertungen

Das Rezept für eine cremige Blumenkohlsuppe mit weissem Shiro-Miso ist basisch, gesund und streichelt sanft den hungrigen Magen.