Vegetarische Rezepte - Gesund (849 Rezepte)

Ampel Fruchteis

13 Bewertungen

Himmlisch fruchtig schmeckt dieses Rezept für Ampel Fruchteis, aus Erdbeere, Aprikose und Kiwi. Schmeckt immer und bringt Schwung in den Tag.

Mexikanische Gemüsejaccos

17 Bewertungen

Für unsere vegetarischen Gäste empfehlen wir Ihnen das Rezept für Mexikanische Gemüsejaccos zu servieren.

Forellen a la Truite aux fines herbes

25 Bewertungen

Das Rezept für Forellen a la Truite aux fines herbes aus dem Kanton Jura sind Forellen mit Kräuterremoulade und werden im Backofen gegart.

Eiersalat mit Krabben und Chicorée

25 Bewertungen

Ein Eiersalat mit Krabben und Chicorée ist ein Rezept für besondere Anlässe und schmeckt sehr köstlich leicht an heissen Sommertagen.

Japanischer Edamame-Salat

17 Bewertungen

Diesen frischen Sommersalat für heisse Tage laut dem Rezept Japanischer Edamame-Salat, ist eine sehr leichte Speise für jeden.

Griechischer Champignon-Salat

41 Bewertungen

Sommerlich, leicht und fein schmeckt dieser Griechische Champignon-Salat, der mit dem Rezept einfach gelingt.

Pfiffiger Kartoffel-Risotto

26 Bewertungen

Dieses pfiffige Kartoffel-Risotto ist ein raffiniertes Rezept, da es nebst Kartoffeln auch mit Weisswein und Baby-Blattspinat zubereitet wird.

Vegane Leberwurst

10 Bewertungen

Das Rezept für die Vegetarische Leberwurst ist rohköstlich, cholesterinfrei, wird einfach zubereitet und schmeckt sehr erfrischend.

Curry mit Sojageschnetzeltem in Kokosnussmilch

24 Bewertungen

Wenn Sie ein cremiges gesundes Gericht möchten, dann empfehlen wir Ihnen das Rezept für ein Curry mit Sojageschnetzeltem in Kokosnussmilch zu probieren.

Tofu-Linsen-Pfanne

19 Bewertungen

Ein gesundes Linsengericht mit Randen, Pastinaken und vielen Kräutern gewürzt. Das einfache Rezept zum Nachkochen, nicht nur für Vegetarier.