Vegetarische Rezepte - Gesund, Sommer, Abendessen, Hauptspeise (12 Rezepte)

Zucchetti Küchlein

1.208 Bewertungen

Feine, herzhafte Zucchetti Küchlein, die auch Vegetariern schmecken. Das Rezept kann als Hauptgericht oder als Snack zwischendurch genossen werden.

Spiralnüdeli mit Champignonsauce und Eisbergsalat

441 Bewertungen

Das Rezept für die Spiralnüdeli mit Chamignonsauce und Eisbergsalat schmeckt sehr fein und ist mit seinen Peterli und dem Apfelessig sehr erfrischend.

Tabouli

225 Bewertungen

Tabouli ist ein würziger Salat mit Tomaten, Paprika, diversen Kräutern und Bulgur. Probieren Sie doch dieses tolle Rezept.

Zucchetti-Omelette mit Kürbiskernöl

194 Bewertungen

Zucchetti-Omelette mit Kürbiskernöl ist eine Spezialität aus der Steiermark (A). Das nussige Öl gibt den Omeletten einen zusätzlichen Kick.

Hirseburger mit Tomaten-Salsa

353 Bewertungen

Ein tolles, vegetarisches Rezept mit gesunder Hirse und Gemüse, dass als Burger mit einer fruchtigen Tomaten-Mais-Salsa serviert wird.

Bandnüdeli mit selbstgemachter Pesto und Salatherzen

24 Bewertungen

Das Rezept Bandnüdeli mit selbstgemachter Pesto und Salatherzen ist sehr schmackhaft gewürzt und mit frischen Zutaten zubereitet.

Gefüllte Zucchetti mit Amaranth

70 Bewertungen

Eine geschmacksintensive Hauptspeise ergibt dieses Rezept für Gefüllte Zucchetti mit Amaranth.

Sommersalat mit Wassermelone

73 Bewertungen

Als leichte Hauptspeise oder köstliches Abendessen empfehlen wir unser Rezept für einen Sommersalat mit Wassermelone.

Spaghetti-Gemüse-Puffer

18 Bewertungen

Spaghetti-Gemüse-Puffer - Die Stars der Pfanne mal anders zubereitet. Ein Sommer-Rezepthit für die ganze Familie.

Sommersalat mit Halloumi

38 Bewertungen

Ein köstliches und einfaches Sommersalatrezept ist unser Sommersalat mit Halloumi. Probiert diesen unbedingt aus.