Stupfete
Ein günstiges Gericht ist das Rezept für Stupfete. Zwiebel-Kräuter-Sauce verfeinert Käsestangen und Kartoffeln.
Vegetarische Rezepte - Käse, Kartoffeln
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Stupfete
Das Rezept für eine Schweizer Stupfete aus dem Kanton Thurgau ist eine Art Fondue mit Käse und Kartoffeln in feiner Zwiebel-Kräuter-Sauce.
Tortilla mit Gemüse
Feine Tortilla mit frischem Gemüse wird einfach zubereitet und passt sehr gut zu einem leichten Abendessen oder zum Brunch am Wochenende.
Überbackene Beilagenkartoffeln
Die Kartoffeln mit Käse sind eine herzhafte und geschmackvolle Beilage zu Gegrilltem oder anderen Fleischgerichten.
Vacherin Mont-d’Or aus dem Ofen
Aus dem jüngsten Schweizer Kanton – dem Kanton Jura – stammt diese zartschmelzende Käsespezialität. Sie wird unkompliziert im Ofen zubereitet.
Walliser Cholera
Ein wunderbares Rezept aus der Schweiz ist die Walliser Cholera. Der Kartoffel-Lauch-Kuchen schmeckt himmlisch.
Walliser Gschwelltitätschli mit Lauchsalat
Eine neue Inspiration für ein leichtes Rezept, genannt Walliser Gschwelltitätschli mit Lauchsalat, wirkt sehr erfrischend bei heissen Tagen.
Zucchetti Auflauf
Ein tolles Beilagenrezept, das einfach zuzubereiten ist und besonders gut zu saftigen Fleischgerichten passt.
