Vegetarische Rezepte - Leichte Rezepte (1.035 Rezepte)

Safran-Knoblauch-Dressing

22 Bewertungen

Ein leichtes und köstliches Dressingrezept, dass zu verschiedenen Salaten passt und ohne Probleme, schnell zubereitet werden kann.

Brotsalat mit Halloumi

44 Bewertungen

Ein schnell zubereitetes Brotsalatrezept, dass mit würzigem Halloumi und Gemüse ein sättigendes Gericht ergibt. Schmeckt super!

Fenchel-Minze-Suppe

56 Bewertungen

Ein frisches Suppenrezept mit gesundem Fenchel und frischer Minze, dass eine ausgewogenen Ernährung unterstützt.

Hummus mit Edamame

38 Bewertungen

Ein selbstgemachtes, gesundes Hummusrezept mit Edamame-Bohnen, dass würzig abgeschmeckt ist und zu Brot oder Gemüsesticks passt.

Erbsen-Wasabi-Aufstrich

34 Bewertungen

Ein scharfes Aufstrichrezept mit gesunden Erbsen und scharfem Wasabi, dass nicht nur zu Brot, aber auch super zu Fleisch passt.

Tomatensuppe mit Schafskäse

19 Bewertungen

Selbstgemachtes Süppchen aus frischen Tomaten mit herbem Schafskäse garniert. Das Suppen-Rezept für eine leichte Vorspeise.

Caprese-Broccolisalat

46 Bewertungen

Ein gesundes Vorspeisenrezept mit gesundem Broccoli, Mozzarella und Tomaten, dass an einem leichten Dressing ein tolles Gericht ergibt.

Saurer Fenchel-Grapefruitsalat

17 Bewertungen

Ein fruchtig-exotisches Vorspeisenrezept, perfekt für Experimentierfreudige: der saure Fenchel-Grapefruitsalat ist ein spannendes Geschmackserlebnis!

Kressequark

81 Bewertungen

Ein cremiges Quarkrezept, dass mit frischer Kresse einen tollen Aufstrich im Frühling ergibt.

Orangen-Tomaten-Salat

20 Bewertungen

Ein fruchtiges und erfrischendes Salatrezept, dass besonders gut im Sommer zu einem tollen Grillabend als Beilage passt.