Vegetarische Rezepte - Low Carb (70 Rezepte)

Gemüse-Omelette

Gemüse-Omelette

112 Bewertungen

Diese Gemüse-Omelette ist so frisch und leicht, dass sie super zu einem lauen Sommerabend passt.

Blumenkohl-Rösti mit Parmesan

Blumenkohl-Rösti mit Parmesan

17 Bewertungen

Eine Low Carb Rösti-Variante sind unsere Blumenkohl-Rösti mit Parmesan. Das Rezept lässt sich in nur wenigen Minuten zubereiten.

Radieschen-Sauerrahm-Dip

Radieschen-Sauerrahm-Dip

80 Bewertungen

Dieses frühlingshafte Rezept eignet sich super als Brotaufstrich, zu Kartoffeln oder zu rohem Gemüse. Einfach köstlich!

Low-Carb Pizza mit Hanfsamen

Low-Carb Pizza mit Hanfsamen

176 Bewertungen

Die gesunde Low-Carb Pizza mit Hanfsamen wird mit Chia Samen, Blumenkohl und Rucola zubereitet, ist reich an Eiweiss und Calcium, sowie Omega 3 und 6.

Blumenkohl in Käse

Blumenkohl in Käse

34 Bewertungen

Blumenkohl in Käse ist ein gesundes und nahrhaftes Gericht. Dieses Rezept ist ein echter Klassiker. Guten Appetit.

Gefüllte Tomaten-Vorspeise

Gefüllte Tomaten-Vorspeise

392 Bewertungen

Diese Vorspeise geniessen Sie kalt. Alle Zutaten werden frisch und roh verwertet - ein leckeres Rezept.

Grillgemüse mit Kräuterbutter

Grillgemüse mit Kräuterbutter

97 Bewertungen

Gesundes Gemüse zur Grillsaison mit feiner Kräuterbutter überzogen und grilliert. Das einfache Beilagen-Rezept für die kommende Sommersaison.

Rosmarinkartoffeln

Rosmarinkartoffeln

50 Bewertungen

Herzhafte Rosmarinkartoffeln schmecken toll als Beilage oder Snack. Hier das Rezept zum Nachmachen.

Avocado-Streichcrème

Avocado-Streichcrème

25 Bewertungen

Lieben Sie den speziellen, cremigen Geschmack der Avocado? Dann probieren Sie dieses Aufstrich-Rezept unbedingt auf einer knusprigen Scheibe Brot.

Marinierte Mozzarella-Perlen

Marinierte Mozzarella-Perlen

98 Bewertungen

Diese fein marinierten Mozzarella-Perlen können Sie entweder über den Salat geben oder auf Spiesschen als Apéro anbieten. Ein tolles Rezept.