Vegetarische Rezepte - Pilze (166 Rezepte)

Tortellini-Pilz-Suppe

Tortellini-Pilz-Suppe

27 Bewertungen

Diese herzhafte Suppe mit frischen Champignons und Tortellini eignet sich sowohl als Vor- als auch als Hauptspeise.

Wiener Kartoffelsuppe mit frischen Pilzen

Wiener Kartoffelsuppe mit frischen Pilzen

61 Bewertungen

Eine sättigende Kartoffelsuppe nach Wiener Art die super zu den kalten Tagen passt. Das einfache Rezept, dass mit den Pilzen köstlich schmeckt.

Kräftiges Pilzragout mit Semmelknödeln

Kräftiges Pilzragout mit Semmelknödeln

220 Bewertungen

Ein klassisches Sonntagsgericht gesucht? Leckere Pilze und frische Knödel schmecken der ganzen Familie.

Spinat-Pilz-Risotto

Spinat-Pilz-Risotto

79 Bewertungen

Haben Sie schon einmal daran gedacht, Ihren Pilzrisotto mit grünem Spinat anzureichen? Dieses Rezept bietet mehr als eine herrliche Farbkombination!

Eierschwämmli mit Spaghetti in Maronisauce

Eierschwämmli mit Spaghetti in Maronisauce

90 Bewertungen

Das Schweizer Rezept Eierschwämmli mit Spaghetti in Maronisauce ist einfach zubereitet und das richtige Gericht im Herbst!

Coq au Vin für Vegetarier und Veganer

Coq au Vin für Vegetarier und Veganer

578 Bewertungen

Das beliebte Rezept auf vegetarisch bzw. vegan umgeschrieben. Wir lieben diese Variante von Coq au Vin.

Herbstliche Champignons-Kürbis-Suppe

Herbstliche Champignons-Kürbis-Suppe

156 Bewertungen

Diese leckere Suppe kombiniert Champignons mit Kürbissen und sorgt für eine herbstliche Stimmung in der Küche.

Champignons mit Zwiebel-Knoblauch-Füllung

Champignons mit Zwiebel-Knoblauch-Füllung

82 Bewertungen

Diese gebackenen Champignons mit einer feinen Füllung aus Käse, Knoblauch und Zwiebeln eignen sich hervorragend als Apéro-Snack.

Cremige Champignonsuppe mit frischem Estragon

Cremige Champignonsuppe mit frischem Estragon

44 Bewertungen

Ein feines Rezept für eine cremige Champignonsuppe mit frischem Estragon ist schnell zubereitet und schmeckt köstlich.

Pilzbratlinge

Pilzbratlinge

371 Bewertungen

Feine Bratlinge aus frischen Champignons, die köstlich schmecken. Das vegetarische Beilagenrezept ist einfach zuzubereiten und ist gesund.