Vegetarische Rezepte - plant based (45 Rezepte)

Mais-Tomaten-Dip

Mais-Tomaten-Dip

18 Bewertungen

Das wunderbare Dip-Rezept, dass jede Party aufleben lässt und mit einem feurigen Hauch super zu Nachos oder zum Fleisch passt.

Grünkernknödel

Grünkernknödel

62 Bewertungen

Grünkernknödel - eine tolle vegetarische Alternative zu Semmelknödeln und ein Rezept für die vegetarische Küche.

Veggie Burger mit Süsskartoffel-Linsen-Patty

Veggie Burger mit Süsskartoffel-Linsen-Patty

128 Bewertungen

Als vegetarische Hauptspeise oder als Snack für den Büroalltag. Der Veggie Burger mit Süsskartoffel-Linsen-Patty lässt sich einfach zubereiten.

Gefüllte Süsskartoffel mit Spinat und Feta

Gefüllte Süsskartoffel mit Spinat und Feta

106 Bewertungen

Dieses vegetarische Menu schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch ganz einfach zuzubereiten.

Erbsencremesuppe mit Minze

Erbsencremesuppe mit Minze

11 Bewertungen

Diese sowohl kalt, als auch warm bekömmliche Sommersuppe ist auch fürs Auge sehr ansprechend.

Mais-Linsen-Aufstrich

Mais-Linsen-Aufstrich

25 Bewertungen

Ein gesundes Aufstrichrezept mit eisenreichen Linsen ist minzig abgeschmeckt und passt besonders gut zu frischem Brot oder auch leichter Pouletbrust.

Kichererbsen-Spinat-Suppe

Kichererbsen-Spinat-Suppe

24 Bewertungen

Das einfach zubereitete Suppenrezept mit Kichererbsen und gesundem Spinat, dass nicht nur an kühlen Wintertagen serviert werden kann.

Reibeküchlein mit Zucchetti

Reibeküchlein mit Zucchetti

53 Bewertungen

Vegetarische Küchlein aus Zucchetti, die knusprig ausgebacken werden und ausgezeichnet zu einem grossen, grünen Salat passt.

Jackfruit Burger

Jackfruit Burger

97 Bewertungen

Ein veganer Burger der Extraklasse ist dieses Jackfruit-Burger Rezept. Die Frucht aus den Tropen ist ein neuer Geheimtipp als Fleischersatz.

Mandel-Erbsen-Suppe

Mandel-Erbsen-Suppe

22 Bewertungen

Das einfache Suppenrezept mit gesunden Erbsen und Mandeln, dass sich auch toll als leichte Frühlingssuppe eignet.