Vegetarische Rezepte - Schnelle Rezepte (692 Rezepte)

Rüebli-Knoblauch-Sauce

Rüebli-Knoblauch-Sauce

28 Bewertungen

Das vegetarische Pastasaucenrezept mit gesunden Rüebli und würzigem Knoblauch, dass toll zu Nudeln oder auch zu Fisch serviert werden kann.

Curry mit Tofu in Kokosnussmilch

Curry mit Tofu in Kokosnussmilch

17 Bewertungen

Das Rezept für einen Curry mit Tofu in Kokosnussmilch ist würzig, leicht und gut verdaulich.

Roquefort-gefüllte-Birnenhälften

Roquefort-gefüllte-Birnenhälften

42 Bewertungen

Ein süsses und zugleich würziges Rezept, dass als leichtes Vorspeisen- oder auch Apérorezept serviert werden kann.

Sonnenblumenkern-Pesto

Sonnenblumenkern-Pesto

23 Bewertungen

Ein Basilikum-Pesto mit gesunden Sonnenblumenkernen ist fein abgeschmeckt und passt super zu Pasta, Brotaufstrich oder als Dip.

Gefüllte Süsskartoffel mit Spinat und Feta

Gefüllte Süsskartoffel mit Spinat und Feta

106 Bewertungen

Dieses vegetarische Menu schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch ganz einfach zuzubereiten.

Weisse Bohnen-Mandel-Dip

Weisse Bohnen-Mandel-Dip

20 Bewertungen

Ein einfaches Diprezept mit weissen Bohnen und Mandeln, dass ausgezeichnet als Sommerdip zu Gemüsesticks serviert werden kann.

Randensalat an Himbeeressig

Randensalat an Himbeeressig

25 Bewertungen

Der Randensalat mit glasierter Zwiebel-Vinaigrette ist ein wunderbar herbstliches Rezept – erdig, süss-säuerlich, und mit schöner Textur.

Oliven-Dressing

Oliven-Dressing

62 Bewertungen

Dieses tolle und köstliche Dressingrezept aus Oliven passt super zu bitterem Salat wie Rucola oder auch Radiccio.

Pikante Gemüsesauce

Pikante Gemüsesauce

37 Bewertungen

Diese leckere Gemüsesauce passt hervorragend zu Fleisch- und Kartoffelgerichten. Ein wahrer Genuss!

Mango-Rucola-Salat

Mango-Rucola-Salat

42 Bewertungen

Ein frischer Salat aus süsser Mango, gesundem Rucola und Mozzarella. Das einfache Vorspeisen-Rezept, dass super zu einem lauen Sommerabend passt.