Vegetarische Rezepte - Schnelle Rezepte (692 Rezepte)

Tomaten-Carpaccio mit Kapern

Tomaten-Carpaccio mit Kapern

28 Bewertungen

Ein Rezept für ein feines Tomaten-Carpaccio mit Kapern ist immer einen Genuss wert. Auch gut geeignet für Veganer.

Kokoserbsen nach indischer Art

Kokoserbsen nach indischer Art

28 Bewertungen

Ein einfache, super schnell zubereitetes Beilagenrezept mit Erbsen und Kokosflocken, dass nach indischer Art toll zu Reis oder Fleischgerichten passt.

Fleischsauce aus unreifen Trauben

Fleischsauce aus unreifen Trauben

65 Bewertungen

Diese leckere Fleischsauce aus unreifen Weintrauben passt perfekt zu Fleisch, aber auch zu Meeresfrüchten und Fisch.

Hörnli-Blutorangen-Salat

Hörnli-Blutorangen-Salat

7 Bewertungen

Ein einfaches Nudelrezept, dass mit der Süsse der Orangen einen leichten, sommerlichen Salat ergibt und köstlich schmeckt.

Kefir-Minze-Dressing

Kefir-Minze-Dressing

22 Bewertungen

Das cremige Dressingrezept, dass mit gesundem Kefir und frischer Minze ein köstliches und leichtes Salatdressing ergibt.

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

23 Bewertungen

Dieses Rezept für eine Kartoffelsuppe ist einfach zuzubereiten und kann auch Gästen serviert werden.

Frühlingsomelett

Frühlingsomelett

32 Bewertungen

Ein leichtes und köstliches Frühlingsrezept, dass toll zum Brunch am Wochenende passt und einfach zubereitet ist.

Rösti mit Wiesensalbei

Rösti mit Wiesensalbei

24 Bewertungen

Bei diesem Rezept haben wir Wiesensalbei bei unseren Röstis hinzugefügt - probiert doch mal diese leckeren und gesunden Röstis mit Wiesensalbei.

Spargelomelette mit Tomaten

Spargelomelette mit Tomaten

72 Bewertungen

Als Abendessen geniessen wir im Frühling gerne dieses Omelettenrezept mit grünem Spargel und Tomaten. Einfach, schnell und schmackhaft.

Curryspaghetti mit Mangold

Curryspaghetti mit Mangold

57 Bewertungen

Ein einfaches aber köstliches Rezept sind unsere Curryspaghetti mit Mangold.