Vegetarische Rezepte - Schweiz (344 Rezepte)

Kartoffeln mit Wirzfüllung

Kartoffeln mit Wirzfüllung

101 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine herzhafte Beilage schonend mit dem Dampfgarer. Die Kartoffeln mit Wirzfüllung sind klasse.

Nytlärys

Nytlärys

168 Bewertungen

Nytlärys Ist ein einfacher, aber üppiger Milchreis der Schweizer Bergbauern aus den Schweizer Urner Alpen, hier finden Sie das Rezept dazu.

Knackige Ofenkartoffeln mit grünem Bohnensalat

Knackige Ofenkartoffeln mit grünem Bohnensalat

139 Bewertungen

Das Menü für die knackigen Ofenkartoffeln mit grünem Bohnensalat ist reich an Kohlenhydraten und das Rezept ist einfach zubereitet.

Feines Broccolisüppli

Feines Broccolisüppli

730 Bewertungen

Das leichte Rezept für ein feines Broccolisüppli ist einfach zubereitet und hält die Figur in Schwung.

Eingelegte Cherrytomaten mit Kräutern

Eingelegte Cherrytomaten mit Kräutern

2.988 Bewertungen

Um die kurze Tomatensaison zu verlängern, lohnt es sich, die Früchte einzulegen. Mit diesem Rezept geht das sehr einfach

Melonensuppe

Melonensuppe

509 Bewertungen

Melonensuppe ist an heissen Sommertagen sehr erfrischend. Dieses tolle Rezept wird gekühlt serviert.

Pfefferrahmsauce

Pfefferrahmsauce

329 Bewertungen

Durch die köstliche Pfefferrahmsauce wird jedes Gericht ein Genuss. Überzeugen Sie sich von diesem leichten Rezept.

Linsenplätzli

Linsenplätzli

1.498 Bewertungen

Gesunde rote Linsen mit Kräutern zu raffinierten Plätzli verarbeitet. Das vegetarische und Mineralreiche Rezept, dass gut zu einem bunten Salat passt.

Bärlauchrisotto

Bärlauchrisotto

86 Bewertungen

Ein einfaches Rezept mit tollem Ergebnis finden Sie hier. Das leckere Bärlauchrisotto lässt Ihnen das Wasser im Munde zergehen.

Spinat-Kartoffel-Suppe

Spinat-Kartoffel-Suppe

97 Bewertungen

Eine Spinat-Kartoffel-Suppe ist schnell zubereitet und sehr gesund. Bei diesem tollen Rezept greift man gerne zu.