Vegetarische Rezepte - Sommersalate (128 Rezepte)

Hörnli-Blutorangen-Salat

Hörnli-Blutorangen-Salat

7 Bewertungen

Ein einfaches Nudelrezept, dass mit der Süsse der Orangen einen leichten, sommerlichen Salat ergibt und köstlich schmeckt.

Sommersalat mit Aprikosen

Sommersalat mit Aprikosen

51 Bewertungen

Ein leichter Salat mit Aprikosen, Rucola und Heidelbeeren eignet sich als Mahlzeit im Sommer ideal.

Sommersalat mit Wassermelone

Sommersalat mit Wassermelone

73 Bewertungen

Als leichte Hauptspeise oder köstliches Abendessen empfehlen wir unser Rezept für einen Sommersalat mit Wassermelone.

Apfel-Croutons-Salat

Apfel-Croutons-Salat

24 Bewertungen

Ein leichter Salat mit süssen Äpfeln, Orangen und selbstgemachten Croutons an einer leichten Vinaigrette, dass problemlos zubereitet werden kann.

Tortellinisalat

Tortellinisalat

27 Bewertungen

Ein ultimativer Sommersalat ist unser Rezept für einen feinen Tortellinisalat. Das Rezept ist für Vegetarier gut geeignet.

Panzanella

Panzanella

26 Bewertungen

Der italienische Brotsalat Panzanella wird euch überzeugen. Das Rezept erinnert an Italiens Toscana.

Erdbeer-Rucola-Salat

Erdbeer-Rucola-Salat

16 Bewertungen

Ein frisches und fruchtiges Salatrezept mit gesundem Rucola und süssen Erdbeeren, dass besonders im Sommer als leichte Vorspeise serviert wird.

Erdbeer-Spinatsalat

Erdbeer-Spinatsalat

9 Bewertungen

Dieses erfrischende Salatrezept mit gesundem Spinat und süssen Erdbeeren ergibt den perfekten Sommersalat für eine fruchtige Vorspeise.

Panzanella mit Mozzarella

Panzanella mit Mozzarella

20 Bewertungen

Der Panzanella mit Mozzarella ist ein vegetarisches Salatrezept, das reichhaltig zubereitet wird.

Sommersalat mit Halloumi

Sommersalat mit Halloumi

38 Bewertungen

Ein köstliches und einfaches Sommersalatrezept ist unser Sommersalat mit Halloumi. Probiert diesen unbedingt aus.