Vegetarische Rezepte - Vegan (315 Rezepte)

Einfache Guacamole

14.700 Bewertungen

Liebhaber der Avocado sind bei diesem Rezept an der richtigen Stelle: diese schnelle Guacamole ist einfach himmlisch!

Gebratener Wirz

8.122 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt euch eine ausgezeichnete Beilage, die ohne Schlagrahm auskommt. Der gebratene Wirz ist herzhaft köstlich.

Kartoffeln aus der Mikrowelle

7.951 Bewertungen

Das Rezept für Kartoffeln aus der Mikrowelle ist eine tolle und schnelle Beilage. Mit Butter und Salz oder Dips servieren.

Peperoni-Gemüse

5.255 Bewertungen

Grün, gelb, orange und rot - dieses Peperoni-Gemüse ist ein Sinnesfest für unsere Augen!

Ratatouille

415 Bewertungen

Das bekannte französische Ratatouille ist ein Rezept mit Zucchetti, Auberginen, Peperoni und Tomaten.

Rote-Bohnen-Topf

6.192 Bewertungen

Ein leichtes, vegetarisches Rezept, dass mit roten Bohnen, Mais und Frühlingszwiebeln ein tolles Gericht ergibt und super zu Reis passt.

Pikanter Linseneintopf

1.005 Bewertungen

Für Vegetarier, die nicht auf ein rassiges Eintopfgericht verzichten wollen.

Pastinaken-Rüebli-Tätschli

516 Bewertungen

Möchten Sie gerne saisonales Gemüse verwenden, sorgen Sie sich aber um ihren Vitaminhaushalt? Dieses Rezept verwendet tolle Winterwurzeln.

Blumenkohl grilliert

2.053 Bewertungen

Ein Blumenkohl vom Grill ist schnell vollbracht und schmeckt einfach lecker.

Zwetschgen-Chutney

945 Bewertungen

Bei diesem Rezept für Zwetschgen-Chutney werden Zutaten wie süsse Zwetschgen, würziger Dijon-Senf und saurer Essig kombiniert. Das Ergebnis: perfekt!