Vegetarische Rezepte - Vegan (313 Rezepte)

Einfaches Kürbis-Püree

Einfaches Kürbis-Püree

23 Bewertungen

Eine leckere Herbstbeilage stellt dieses umwerfende Kürbis-Püree dar. Auch optisch überzeugt die leuchtend orange Farbe unser Auge.

Tofu mit Curry

Tofu mit Curry

107 Bewertungen

Das leckere Tofurezept mit würzigem Curry verfeinert ist ein feines Gericht, das der ganzen Familie serviert werden kann.

Stachelbeer-Kompott

Stachelbeer-Kompott

87 Bewertungen

Ein schnelles und einfaches Rezept aus frischen Früchten - unser Stachelbeer-Kompott. Vom Strauch direkt ins Dessertglas.

Oliven-Dörrtomaten-Tapenade

Oliven-Dörrtomaten-Tapenade

42 Bewertungen

Diese leckere Tapenade eignet sich super als Aufstrich für Cracker zum Apéro. Es ist ein super Rezept für die Begleitung von Salzgebäck.

Kichererbsen-Laibchen

Kichererbsen-Laibchen

145 Bewertungen

Schnell und einfach gelingen diese Kichererbsen-Laibchen, die nicht nur gesund sind, sondern vor allem schmackhaft eine Wucht!

Kartoffelgulasch-Suppe

Kartoffelgulasch-Suppe

10 Bewertungen

Unser veganes Rezept zur Kartoffelgulasch-Suppe ist besonders an kühleren Tagen eine willkommene Abwechslung im Speiseplan.

Fenchel-Minze-Suppe

Fenchel-Minze-Suppe

56 Bewertungen

Ein frisches Suppenrezept mit gesundem Fenchel und frischer Minze, dass eine ausgewogenen Ernährung unterstützt.

Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons

21 Bewertungen

Diese leckere Beilage ist sowohl optisch wunderschön als auch geschmacklich ein wahrer Sommergenuss!

Avocadonudeln mit Basilikum und Knoblauch

Avocadonudeln mit Basilikum und Knoblauch

58 Bewertungen

Das feine Rezept für Avocadonudeln mit Basilikum und Knoblauch sind sehr nährhaft und schnell zubereitet.

Exotische Linsensuppe

Exotische Linsensuppe

12 Bewertungen

Eine leckere Linsen-Suppe, die auf jegliche tierische Produkte verzichtet und so für Veganer geeignet ist, kann mit diesem Rezept zubereitet werden.