Weihnachtlicher Obstsalat

Zutaten für 4 Portionen
4 | Stk | Äpfel |
---|---|---|
4 | Stk | Orangen |
3 | Stk | Kiwis |
2 | Stk | Bananen |
0.5 | Stk | Ananas |
100 | g | Weintrauben, grün |
2 | EL | Zucker |
2 | EL | Zitronensaft |
50 | g | Walnüsse |
1 | Prise | Zimtpulver |
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Zeit
105 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 90 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für den weihnachtlichen Obstsalat die süssen Äpfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen, schälen und klein würfeln. Die süssen Orangen schälen, sodass die weissen Häute mit entfernt werden. Dann die Kiwis halbieren, schälen und genauso klein würfeln. Die halbe Ananas rüsten, schälen und das Fruchtfleisch klein würfeln. Dann die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Die Trauben waschen, abtrocknen und halbieren.
- Das gesamte Obst in einer Schüssel vermengen und mit den Walnüssen, Zucker, Zitronensaft und Zimtpulver gründlich verrühren.
- Nun den fertigen Obstsalat bis zum Servieren für mindestens 90 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
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