Rollbraten mit Lauchfüllung
Gefüllt mit einer feinen Lauchmasse schmeckt uns dieser Rollbraten aus Pouletfleisch besonders an Festtagen.
Weihnachts Rezepte - Geburtstag, Kochen für Gäste
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Rinderrouladen aus dem Ofen
Unser Rezept für Rinderrouladen aus dem Ofen stammt aus Omas Kochbuch. Wir lieben das zarte Fleisch - ein tolles Festessen.
Pistazienlikör
Dieses köstliche Pistazienlikörrezept kann als leichter Likör nach dem Essen getrunken oder auch zum Verfeinern von Desserts genutzt werden.
Perlhuhn unter der Salzkruste und mit Bergthymian gebacken
Feines Trutenfleisch unter einer Salzkruste - Irma Dütsch hat sich mit diesem Rezept wieder selbst übertroffen.
Panna Cotta mit Granatapfelgelee
Das Panna Cotta Rezept mit Granatapfelgelee ist eine tolle Abwechslungs zum herkömmlichen Panna Cotta-Rezept. Ausprobieren und geniessen.
Melonen-Rohschinken-Platte
Als Vorspeise empfehlen wir eine Melonen-Rohschinken-Platte. Diese ist einfach und schnell gemacht und schmeckt Gross und Klein.
Marzipan-Guetzli
Feine Guetzli mit süssem Marzipan und einer Rosine verziehrt. Das Guetzlirezept, dass nicht nur zu Weihnachten gebacken werden kann.
Mandel-Zitronen-Guetzli
Knuspriges Guetzlirezept mit Mandelblättchen und frischer Zitrone gespickt, die als Weihnachtsguetzli oder auch zum Verschenken passen.
Linsenbraten mit Barbecue-Glasur
Ein veganer Braten der vor allem zu einem köstlichen Festessen perfekt passt.
